焼きさば丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしく焼いたさばをご飯にのせ、しょうゆだれを添えた家庭料理です。忙しい夕食にしっかり食べたいときによく合い、レモンや野菜を添えると、よりさっぱり楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 362g）: 570.3kcal · たんぱく質 35.4g · 炭水化物 68.8g · 脂質 14.8g · ナトリウム 800.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さばの皮に2〜3カ所切り込みを入れると、焼いたときに反り返りにくくなります。

コツ: たれは長く漬け込まず、さっと塗るとフライパンで焦げにくく、きれいに仕上がります。

コツ: 魚のにおいが気になる場合は、長ねぎをたっぷりのせたり、レモンを一切れ添えたりしてもおいしいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）