サバと大根の煮付け包みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバと大根を甘辛く煮て、ご飯やサンチュと一緒に詰めたお弁当です。ふっくらした魚と大根の甘みのある煮汁がよく合い、肌寒い日の昼食や、しっかり食べたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
コツ: 煮ている間にサバを何度も裏返さないと、身が崩れにくくなります。
コツ: お弁当に入れるときは、煮物をしっかり冷ましてから詰め、サンチュは水気をよく切って別に包みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サバ — 120 g
- 大根 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 5 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- みりん — 1 大さじ
- 水 — 0.8 カップ
- ごま油 — 0.5 小さじ