サバの塩焼き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いたサバに、温かいご飯とあっさりした大根のナムル、白菜キムチを添えた家庭的なお弁当です。香ばしく塩気のある味わいが際立ち、しっかり食べたいランチや手軽な夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

栄養（1人分 495g）: 597.3kcal · たんぱく質 36.7g · 炭水化物 75.8g · 脂質 14.4g · ナトリウム 856.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバの水気をしっかり拭き取ると、フライパンにのせたとき油がはねにくくなります。

コツ: サバは何度も返さず、片面をしっかり焼いてから裏返すと身が崩れにくくなります。

コツ: お弁当に詰める前に、サバと大根のナムルの湯気を3分ほど逃がすと、ご飯が湿りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）