サバの網焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバに粗塩を振り、網でこんがり焼いた魚料理です。表面は香ばしく、身はしっとりしていて、ご飯と一緒に食べるのにぴったり。家庭料理や定食の一品によく合います。
焼き・炒め · 調理 18分
栄養（1人分 155g）: 261.5kcal · たんぱく質 35.4g · 炭水化物 0g · 脂質 12.1g · ナトリウム 839.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼く前に表面の水気を拭くと、皮がよりこんがり焼けます。
コツ: 火が強すぎると皮だけ先に焦げることがあるので、中火を保ち、身が崩れないよう一度だけ裏返します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サバ — 1 切れ
- 粗塩 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ