れんこんの包み野菜レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

れんこんの包み野菜は、薄切りにしたれんこんをさっとゆで、野菜やサムジャンと一緒に食べるシャキシャキした一口料理です。あっさりしたれんこんに、サムジャンの香ばしく塩気のある味わいがよく合い、軽い昼食や夕食の一品にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 175g）: 119.9kcal · たんぱく質 4g · 炭水化物 23.1g · 脂質 1.9g · ナトリウム 443.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: れんこんは切ったあと、酢を数滴加えた水に浸しておくと変色しにくくなります。

コツ: サムジャンは一度にたくさんつけず、食べるときに少しずつ添えると、れんこんのあっさりした味わいが楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）