연근새우솥밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
연근새우솥밥은 쌀 위에 연근과 새우를 올려 함께 지은 한 그릇 밥이에요. 연근은 아삭하고 새우는 담백해요.
연근새우솥밥은 쌀 위에 연근과 새우를 올려 함께 지은 한 그릇 밥이에요. 연근은 아삭하고 새우는 담백해요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 35분
영양(1인분 532.5g): 열량 455.9kcal · 단백질 19.8g · 탄수화물 77.9g · 지방 5.6g · 나트륨 412.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 연근을 얇게 썰면 밥과 함께 익으면서도 아삭한 식감이 남아요.
팁: 솥에 눌어붙는 것이 걱정되면 쌀을 넣은 뒤 바닥을 한 번만 고르게 정리해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 210 g
- 새우 — 70 g
- 연근 — 60 g
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 물 — 180 ml