연근 돼지고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근과 돼지고기를 간장 양념에 볶아 밥 위에 얹는 덮밥이에요. 짭조름한 고기와 아삭한 연근이 잘 어울려 점심이나 저녁 한 끼로 든든하게 먹기…

연근과 돼지고기를 간장 양념에 볶아 밥 위에 얹는 덮밥이에요. 짭조름한 고기와 아삭한 연근이 잘 어울려 점심이나 저녁 한 끼로 든든하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 25분

팁: 연근을 물에 잠깐 담가 두면 자른 면의 색이 덜 변해요.

팁: 연근을 너무 얇게 썰지 않으면 볶은 뒤에도 아삭한 식감이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 돼지고기 살코기 — 100 g
  • 연근 — 80 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 간장 — 1 큰술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 물 — 2 큰술

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