れんこんラテ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
れんこんラテは、れんこんをなめらかにすりつぶし、牛乳と一緒に温めて飲むドリンクです。れんこんのあっさりとしたほのかな土の香りに、牛乳のまろやかなコクがよく合います。肌寒い日の軽い朝食や午後のおやつにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
栄養（1人分 323g）: 204.9kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 26.4g · 脂質 8.1g · ナトリウム 95.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: れんこんをしっかり柔らかくなるまで火を通すと、よりなめらかにすりつぶせます。
コツ: 牛乳は強火で長く煮立てず、縁に小さな泡が出てきたら火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- れんこん — 60 g
- 牛乳 — 200 ml
- はちみつ — 1 小さじ
- 水 — 50 ml