れんこんチップス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
れんこんを薄切りにしてカリッと仕上げたおやつです。あっさりしたれんこんに塩味がほんのりなじみ、食事の合間に気軽につまめます。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 128g): 323.7kcal · たんぱく質 1.6g · 炭水化物 17.3g · 脂質 27.1g · ナトリウム 357mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: れんこんを薄く均一に切ると、火の通りがそろいます。
コツ: 加熱したあと、しばらく網にのせておくとカリッとした食感が保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- れんこん — 100 g
- 食用油 — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ