れんこんチーズチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
れんこんにチーズと溶き卵をまとわせ、こんがり焼いたおかずです。れんこんのシャキシャキ感に、チーズのほどよい塩気とコクが加わり、ごはんによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 199.2g): 354.7kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 24.3g · 脂質 20.7g · ナトリウム 556.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: れんこんをゆでたあと、水気をしっかり拭き取ると、溶き卵がまんべんなく付きます。
コツ: チーズはフライパンに触れると焦げ付きやすいので、れんこんの上にのせてふたをし、溶かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- れんこん — 100 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ