れんこんのチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りにしたれんこんにチーズをのせ、こんがり焼いた手軽な一品です。シャキシャキのれんこんに、香ばしく塩気のあるチーズがよく合います。軽めの夕食や、温かい副菜が欲しいときにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 145g): 236.8kcal · たんぱく質 11.6g · 炭水化物 18.1g · 脂質 13.2g · ナトリウム 194.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: れんこんを同じくらいの厚さに切ると、火の通りがそろいます。
コツ: オーブンがない場合は、フライパンに油を少量ひいてれんこんの両面を焼き、チーズをのせてふたをし、弱火で溶かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- れんこん — 100 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- こしょう — 0.2 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ