サンチュのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サンチュのチヂミは、サンチュを小麦粉の生地に混ぜて、こんがり焼いた韓国風お好み焼きです。縁は香ばしく、中はやわらかで、サンチュの香りがほのかに広がります。サンチュがたくさんある日に、手軽な昼食や夕食のおかずとしてよく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 271.5g): 355.5kcal · たんぱく質 7.1g · 炭水化物 47.7g · 脂質 15.2g · ナトリウム 829.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地はサンチュに薄く絡むくらいにすると、サンチュの香りが引き立ちます。
コツ: サンチュの水気をしっかり切ると、生地が水っぽくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サンチュ — 70 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 0.5 小さじ