レモンヨーグルトチーズケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

クリームチーズのなめらかで濃厚な味わいに、ヨーグルトのさわやかさとレモンの香りを加えたデザートです。冷やし固めて楽しめるので、食後に甘いものをひと切れ食べたいときにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 240分

コツ: クリームチーズが冷たいと生地にダマが残りやすいので、あらかじめ室温に戻しておきます。

コツ: レモンの皮は黄色い部分だけをすりおろすと、すっきりした香りになります。

コツ: 中心が少し揺れるくらいで取り出すと、冷める間にしっとり固まります。

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材料（1人分）