レモンシャーベット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レモンシャーベットは、レモン汁と砂糖を凍らせて作る、さわやかでひんやりしたデザートです。口の中がさっぱりする味わいで、暑い日の食後や、軽く甘いものが欲しいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 250分
栄養(1人分 250g): 113kcal · たんぱく質 0.3g · 炭水化物 29.2g · 脂質 0g · ナトリウム 1.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: レモン汁の酸味に合わせて、砂糖の量を小さじ1ほど調整してもよいでしょう。
コツ: 広くて浅い容器を使うと氷の結晶が小さくなり、なめらかに仕上げやすくなります。
コツ: レモンの皮は白い部分まで削ると苦くなることがあるので、黄色い部分だけを使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- レモン — 45 g
- 砂糖 — 2 大さじ
- 氷 — 1.5 カップ
- 水 — 30 ml