レモンポピーシードスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レモンの皮とポピーシードを加えて焼いた、バター風味のスコーンです。外はさくっと、中はほろっとしていて、レモンの香りがさわやか。紅茶やコーヒーと一緒におやつとして楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターが溶ける前に生地をまとめると、ほろっとした食感に仕上がります。
コツ: レモンの皮は黄色い部分だけをすりおろすと、苦みが出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 70 g
- バター — 25 g
- 牛乳 — 25 ml
- 砂糖 — 15 g
- ポピーシード — 1 小さじ
- レモンの皮のすりおろし — 1 小さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ