レモンポピーシードマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レモンの皮とポピーシードを入れて焼いた、しっとりしたマフィンです。さわやかな香りと、香ばしくプチプチした食感がよく合い、コーヒーやお茶と一緒に楽しむ午後のおやつにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターと卵は室温に戻してから混ぜると、生地がなめらかになります。
コツ: 小麦粉を加えた後は混ぜすぎないようにすると、マフィンがかたくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 45 g
- 砂糖 — 25 g
- バター — 20 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 20 ml
- レモンの皮 — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 g
- ポピーシード — 1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ