레몬양귀비씨머핀 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
레몬 제스트와 양귀비씨를 넣어 구운 촉촉한 머핀이에요. 상큼한 향과 고소하게 톡톡 씹히는 식감이 어울려 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘…
레몬 제스트와 양귀비씨를 넣어 구운 촉촉한 머핀이에요. 상큼한 향과 고소하게 톡톡 씹히는 식감이 어울려 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘 맞아요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 버터와 달걀은 실온에 두었다가 섞으면 반죽이 매끄러워져요.
팁: 밀가루를 넣은 뒤 오래 섞지 않아야 머핀이 단단해지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 45 g
- 설탕 — 25 g
- 버터 — 20 g
- 달걀 — 0.5 개
- 우유 — 20 ml
- 레몬 제스트 — 1 작은술
- 레몬즙 — 1 큰술
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 g
- 양귀비씨 — 1 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술