タラのレモンハーブ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラのレモンハーブ焼きは、淡泊なタラにレモン汁とハーブを添えて焼いた料理です。身は柔らかく、レモンの香りが爽やかで、軽めのランチや夕食によく合います。
洋食 · 調理 20分
コツ: タラの切り身が薄い場合は、身が乾かないよう10分を目安に焼き加減を確認します。
コツ: オーブンがない場合は、フライパンに油をひき、中弱火でふたをして、両面をそれぞれ4~5分ずつ焼きます。
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材料(1人分)
- タラ — 150 g
- レモン — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ニンニク — 1 個
- タイム — 0.5 小さじ
- パセリ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 黒こしょう — 0.1 小さじ