レモンクリームチーズクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

レモンの皮とクリームチーズを加えて焼いた、やわらかなクッキーです。クリームチーズのほのかな酸味とレモンの香りが合わさり、甘さの中にさわやかさが広がります。コーヒーや紅茶と一緒に楽しむ午後のおやつにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 35分

コツ: レモンの皮は黄色い部分だけをすりおろすと、すっきりとした香りに仕上がります。

コツ: 生地を混ぜすぎるとクッキーが固くなることがあるので、粉っぽさがなくなったら混ぜるのをやめます。

コツ: オーブンによって焼き時間が異なるため、縁にうっすら焼き色がついたら様子を確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小麦粉 — 45 g
  • クリームチーズ — 25 g
  • バター — 20 g
  • 砂糖 — 22 g
  • 卵黄 — 0.5 個
  • レモンゼスト — 1 小さじ
  • バニラエッセンス — 0.3 小さじ
  • ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
  • 塩 — 0.2 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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