レバノン風ファットゥーシュサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レバノン風ファットゥーシュは、トマトときゅうり、ハーブに、カリッと焼いたピタパンを加えたサラダです。レモンとオリーブオイルが合わさってさっぱりとし、パンのかけらが食感の楽しさを添えます。軽い昼食や、暖かい日の夕食に添える一品にぴったりです。
世界の料理 · 調理 15分
コツ: ピタパンは、サラダに加える直前にのせると、カリッとした食感が長持ちします。
コツ: ハーブの香りをしっかり立たせたいときは、ミントとパセリを少しずつ足します。
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材料(1人分)
- ピタパン — 0.5 枚
- トマト — 0.5 個
- きゅうり — 0.3 個
- ロメインレタス — 1 つかみ
- パセリ — 1 大さじ
- ミントの葉 — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ