レバノン風チキン・シシタウークラップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レバノン風チキン・シシタウークラップは、にんにく、レモン、スパイスに漬けた鶏肉を焼き、ピタパンに詰めた料理です。香ばしい鶏肉と酸味のあるソース、シャキシャキした野菜が調和し、昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: 鶏肉を詰め込みすぎずに焼くと、水分が出にくく、こんがり仕上がります。
コツ: タヒニソースは水を少しずつ加えて濃さを調えると、ピタパンに塗りやすくなります。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- ピタパン — 1 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 2 かけ
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- パプリカパウダー — 0.5 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- サンチュ — 3 枚
- トマト — 0.5 個
- きゅうり — 0.3 個
- タヒニ — 1 大さじ