ラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアは、トマトソースとひき肉、チーズをパスタシートの間に重ねて焼いた料理です。なめらかなソースと香ばしく溶けたチーズがよく合い、寒い日のしっかりした夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 70分
栄養（1人分 502.8g）: 741.9kcal · たんぱく質 39g · 炭水化物 64.6g · 脂質 36.8g · ナトリウム 990.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースがかたすぎるときは、水を大さじ1加えるとシートがやわらかく火が通ります。
コツ: ラザニアシート同士がくっつかないよう、ゆでたあとにオリーブオイルをほんの少し塗って広げておきます。
コツ: 焼いてすぐ切ると層が崩れやすいので、5分ほど冷ましてから切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ラザニアシート — 60 g
- 豚ひき肉 — 70 g
- トマト — 150 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バター — 8 g
- 小麦粉 — 2 小さじ
- 牛乳 — 80 ml
- チーズ — 35 g
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 g
- 水 — 30 ml