양어깨살큐민구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양어깨살에 큐민과 후추를 입혀 겉면이 바삭해지도록 구운 요리예요. 고소한 양고기 풍미에 큐민의 알싸하고 따뜻한 향이 어우러져요.

양어깨살에 큐민과 후추를 입혀 겉면이 바삭해지도록 구운 요리예요. 고소한 양고기 풍미에 큐민의 알싸하고 따뜻한 향이 어우러져요. 간단히 차려 먹는 저녁이나 주말 점심에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 팬을 충분히 예열하면 고기 표면이 빠르게 노릇해져요.

팁: 구운 뒤 잠깐 두었다 썰면 육즙이 덜 흘러나와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료