ラムチョップの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラムチョップに軽く塩をふり、表面はこんがり、中はジューシーに焼いた一品です。香ばしいうまみとあっさりした塩味が楽しめます。外食の夕食や集まりで、食べごたえのあるメイン料理としてぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 183g): 399.8kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 0.3g · 脂質 32.5g · ナトリウム 1365.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラムチョップを焼く前に水気をよく拭き取ると、表面がよりこんがり焼けます。
コツ: 骨に近い部分は火が通るまで時間がかかるので、厚めのチョップは火を弱めて少し長めに焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラムチョップ — 250 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ