ラムチョップのハーブオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハーブとにんにくをまとわせたラムチョップをオーブンで焼き、表面はこんがり、中はジューシーに仕上げます。香り豊かな味わいで、週末や少し特別な気分を楽しみたい夕食によく合います。
洋食 · 調理 35分
コツ: ラムチョップの表面の水気をよく拭き取ると、オーブンでよりこんがり焼けます。
コツ: オーブンの性能や骨付き肉の厚さによって焼き時間が変わるので、最後にいちばん厚い部分を確認してください。
コツ: 焼いたあと少し休ませると、切ったときに肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラムチョップ — 180 g
- ローズマリー — 2 g
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン — 1 かけ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ