ラムチョップのハーブクラスト焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラムチョップにハーブとパン粉をまぶして、こんがり焼き上げた洋風料理です。カリッとした表面と、しっとり濃厚なラム肉の味わいがよく合います。週末の夕食や、少し特別な食卓にしたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 40分
コツ: パン粉を肉にしっかり押しつけると、焼いている間にはがれにくくなります。
コツ: ラムチョップの厚さやオーブンによって焼き時間が変わるので、途中で焼き色を確認してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラムチョップ — 250 g
- パン粉 — 3 大さじ
- ローズマリー — 1 小さじ
- パセリ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- ディジョンマスタード — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ