ラム肉のプルコギレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ラム肉をしょうゆだれに漬け、玉ねぎと長ねぎを添えて炒め焼きにします。甘辛いたれにラム肉の豊かな風味が合わさり、ご飯と一緒に食べるのにぴったりです。夕食に食べごたえのある肉料理が欲しいときによく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 306.3g）: 557.6kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 15.4g · 脂質 42.5g · ナトリウム 1294.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を一度に重ねてフライパンに入れると水分が出ることがあるので、広げて炒めます。

コツ: ラム肉の香りが強く感じられる場合は、たれにしょうが汁を少し加えてもよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）