양고기 불고기 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양고기를 간장 양념에 재워 양파와 대파를 곁들여 볶듯 구워요. 달큰하고 짭조름한 양념에 양고기의 진한 풍미가 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요.

양고기를 간장 양념에 재워 양파와 대파를 곁들여 볶듯 구워요. 달큰하고 짭조름한 양념에 양고기의 진한 풍미가 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요. 저녁에 든든한 고기 한 접시가 생각날 때 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 306.3g): 열량 557.6kcal · 단백질 27.5g · 탄수화물 15.4g · 지방 42.5g · 나트륨 1294.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 팬에 한꺼번에 겹쳐 올리면 물이 생길 수 있으니, 넓게 펼쳐 볶아요.

팁: 양고기 향이 진하게 느껴지면 양념에 생강즙을 조금 더해도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료