キンカン茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キンカンをはちみつに漬け、お湯に溶かして飲む甘酸っぱいお茶です。朝に軽く添えたり、食後に甘い飲み物がほしいときにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
栄養(1人分 350g): 121kcal · たんぱく質 1g · 炭水化物 32g · 脂質 0.1g · ナトリウム 4.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キンカンの皮の苦みが気になる場合は、種と内側の白い部分を少し取り除きます。
コツ: はちみつは長く煮ると香りが弱くなることがあるので、火を止めてから加えるのがおすすめです。
コツ: 冷たくして飲むなら、完全に冷ましてから氷を入れてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 金柑 — 5 個
- はちみつ — 1.5 大さじ
- 水 — 250 ml