ズッキーニのサムジャン炒め丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニをサムジャンで炒め、温かいご飯にのせて食べる、手軽な丼です。ズッキーニはやわらかく、サムジャンはほどよい塩気があります。夏のお昼に一皿で軽く食べたいときにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 336g): 402.6kcal · たんぱく質 8.5g · 炭水化物 76.3g · 脂質 6.2g · ナトリウム 420.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サムジャンは商品によって塩気が違います。まず少量入れて味を見てから、足してください。
コツ: ズッキーニを炒めすぎないと、形よく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ズッキーニ — 0.5 個
- サムジャン — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- みじん切りにんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ