한국식 떡볶이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
떡볶이는 쫄깃한 떡과 어묵을 고추장 양념에 자작하게 끓여 먹는 분식 메뉴예요.
떡볶이는 쫄깃한 떡과 어묵을 고추장 양념에 자작하게 끓여 먹는 분식 메뉴예요. 매콤달콤한 맛이 당길 때 간단한 한 끼나 출출한 저녁에 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 20분
팁: 떡이 냄비 바닥에 붙지 않도록 중간중간 저어 주세요.
팁: 국물이 너무 졸면 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 떡볶이떡 — 180 g
- 어묵 — 1 장
- 고추장 — 1 큰술
- 대파 — 0.3 개
- 설탕 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 물 — 1.5 컵
- 고춧가루 — 0.5 작은술