韓国風ピリ辛豚肉ポケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風ピリ辛豚肉ポケは、ご飯にピリ辛に炒めた豚肉とシャキシャキの野菜をのせ、しょうゆだれと一緒に食べる丼です。香ばしい豚肉とさっぱりした野菜がよく合い、暑い日のランチや軽めの夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 540g): 674.7kcal · たんぱく質 34.6g · 炭水化物 83.2g · 脂質 20.9g · ナトリウム 1718.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 野菜は食べる直前にのせると、シャキシャキした食感が楽しめます。
コツ: コチュジャンとしょうゆは商品によって塩味が違います。最初は少なめにして炒め、最後に味を調えてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚肩肉 — 120 g
- レタス — 2 枚
- きゅうり — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ