ローストチキン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ローストチキンは、丸鶏にハーブと塩、こしょうを加え、オーブンでじっくり焼く西洋料理です。皮はこんがり、身はしっとり仕上がり、じゃがいもやにんじんを添えれば、満足感のある夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 90分
コツ: 鶏の大きさによって焼き時間が変わります。ももの内側に切り込みを入れ、中まで火が通ったか確認しましょう。
コツ: 焼いている途中で、天板にたまった肉汁を野菜にかけると、風味がよくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 丸鶏 — 0.5 尾
- じゃがいも — 1 個
- にんじん — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 3 個
- ローズマリー — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ