마라 탄탄면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라 탄탄면은 참깨장의 고소함과 다진 돼지고기, 얼얼한 화자오 향을 더한 중화풍 면 요리예요.

마라 탄탄면은 참깨장의 고소함과 다진 돼지고기, 얼얼한 화자오 향을 더한 중화풍 면 요리예요. 매콤하고 진한 맛이 당기는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 참깨장은 소스에 넣기 전에 작은 그릇에서 뜨거운 물 한 숟가락과 먼저 풀면 덩어리가 덜 져요.

팁: 마라탕 소스와 두반장의 짠맛이 제품마다 달라요. 간장은 처음부터 조금만 넣고 마지막에 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료