중국식 궁보계정 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

궁보계정은 닭고기와 땅콩을 고추, 달콤짭짤한 소스와 함께 볶는 중국 요리예요.

궁보계정은 닭고기와 땅콩을 고추, 달콤짭짤한 소스와 함께 볶는 중국 요리예요. 매콤한 향과 고소한 땅콩이 어우러져 밥반찬이나 든든한 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 닭고기를 팬에 넣은 뒤 한동안 그대로 두면 겉면이 노릇하게 구워져요.

팁: 땅콩은 마지막에 넣어야 고소한 맛과 바삭한 식감이 살아나요.

팁: 화자오와 건고추는 향이 금방 진해질 수 있으니 팬에서 타지 않게 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료