韓国風キムチと豚肉のニョッキオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいものニョッキに豚肉とキムチを加え、チーズをのせてオーブンで焼いた料理です。もちもちのニョッキに、塩気と酸味のあるキムチ、とろりとしたチーズがよく合い、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
栄養(1人分 390.5g): 540.7kcal · たんぱく質 32.9g · 炭水化物 55.8g · 脂質 20.3g · ナトリウム 855.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強いときは、フライパンで炒める際に水を大さじ1加えると、味がまろやかになります。
コツ: ニョッキをゆでたあと、表面の水気を切っておくと、オーブンでソースが水っぽくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいものニョッキ — 150 g
- 豚肩肉 — 80 g
- 白菜キムチ — 70 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ