韓国風プルコギのエンパナーダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

韓国風プルコギのエンパナーダは、甘辛いプルコギと玉ねぎ、チーズをパイ生地に包み、こんがり焼いた料理です。外はサクサク、中はしっとりしていて、おやつにも、軽めの昼食や夕食にもぴったりです。

世界の料理 · 調理 35分

コツ: 具材の粗熱をしっかり取ってから包むと、生地がべたつきにくくなります。

コツ: プルコギのたれが多くついている場合は、フライパンで少し水分を飛ばしてください。

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材料(1人分)

  • パイシート — 100 g
  • プルコギ — 70 g
  • 玉ねぎ — 30 g
  • モッツァレラチーズ — 20 g
  • 卵 — 0.3 個
  • サラダ油 — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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