プルコギバインミー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギをバゲットに挟み、にんじんのなますとパクチーを加えたベトナム風サンドイッチです。カリッとしたパンと酸味のある野菜がよく合い、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養（1人分 362g）: 483.3kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 61.9g · 脂質 11.9g · ナトリウム 2008.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんじんは漬けすぎないと、シャキシャキの食感が残ります。
コツ: バゲットの中身を少し取り除いておくと、具を挟んでもパンが開きにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- バゲット — 0.5 個
- 牛肉（赤身） — 100 g
- にんじん — 0.3 個
- パクチー — 0.3 つかみ
- きゅうり — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 1 大さじ