韓国風ピリ辛豚肉タコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トルティーヤにコチュジャンだれで味付けした豚肉とシャキシャキのキャベツを入れて、折りたたんで食べる韓国風タコスです。ピリ辛で塩気のある肉とさっぱりした野菜がよく合い、ランチや夕食に手軽に楽しめます。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 肉は一度にたくさん入れず、広げて炒めると水分が出にくく、たれもよく絡みます。
コツ: キャベツは食べる直前にのせると、シャキシャキした食感が楽しめます。
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材料（1人分）
- 豚肩肉 — 100 g
- トルティーヤ — 1 個
- キャベツ — 0.5 カップ
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 0.5 小さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ