韓国風豚肉炒めビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた豚肉をご飯やナムル、野菜にのせて混ぜて食べる一品です。コチュジャンだれのうま味に、シャキシャキした野菜と香ばしいごま油が合わさります。食べ応えがあり、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養（1人分 533g）: 704.4kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 88.8g · 脂質 21.2g · ナトリウム 923.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしとほうれん草はゆでたあと、水気をしっかり絞るとご飯がべたつきません。
コツ: 豚肉を炒めるとき、たれがフライパンに焦げつきそうになったら、水を大さじ1杯加えて溶きのばします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚肉の前もも肉 — 120 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 豆もやし — 0.5 つかみ
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- サニーレタス — 3 枚
- いりごま — 1 小さじ