ピリ辛豚肉のマカロニビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛の豚肉とマカロニをコチュジャンだれで炒めて、ひと皿に盛りつけるメニューです。もちもちのマカロニに甘辛くてピリッとした味がしみて、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: マカロニは袋の表示時間より1分短くゆでると、炒めたときに食感が残りやすくなります。
コツ: たれがフライパンにくっつき始めたら、水を大さじ1杯ずつ加えながら炒めます。
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材料（1人分）
- マカロニ — 80 g
- 豚肩肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ