韓国風ピリ辛鶏肉チャンポン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とキャベツ、玉ねぎをピリ辛スープで煮込み、中華麺と一緒に食べるチャンポンです。辛みのあるスープともちもちの麺がよく合い、食べごたえも十分。熱々の一杯が食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: キャベツと玉ねぎをしっかり炒めると、スープにほんのり甘みが出ます。
コツ: 麺はスープに長く入れておくとのびるので、別にゆでて器に盛り付けます。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 90 g
- 中華麺 — 200 g
- キャベツ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- ラー油 — 1 大さじ
- 唐辛子粉 — 1 小さじ
- にんにく — 2 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 鶏ガラスープ — 400 ml
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ