韓国風ソルロンタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ソルロンタンは、牛骨や牛バラ肉などをじっくり煮込んで白く濁らせたスープに、ご飯と素麺を添えて食べる韓国のスープご飯です。あっさりとしてコクのあるスープに、長ねぎとこしょうの香りが加わり、温かい昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 15分
栄養（1人分 746.7g）: 602.9kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 82.1g · 脂質 15.6g · ナトリウム 743mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スープにご飯と素麺を一緒に入れると、一杯で食べ応えがあります。
コツ: 塩は食べる直前に少しずつ加えると、スープのコクを生かせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛骨スープ — 400 ml
- 牛バラ肉 — 70 g
- ご飯（白米） — 1 杯
- ゆでた素麺 — 50 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ