한국식 해산물 김치 파에야 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
해산물의 감칠맛과 김치의 새콤매콤한 맛을 쌀에 배게 지은 한국식 파에야예요.
해산물의 감칠맛과 김치의 새콤매콤한 맛을 쌀에 배게 지은 한국식 파에야예요. 한 팬에 담아 식탁에 올리기 좋아서 여럿이 함께하는 저녁 메뉴로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 40분
팁: 김치 국물은 조금씩 넣어 간을 맞추면 밥이 지나치게 짜지 않아요.
팁: 쌀이 익기 전에 수분이 부족하면 육수나 물을 2~3큰술씩 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀 — 0.2 컵
- 배추김치 — 0.5 컵
- 새우 — 4 개
- 바지락 — 0.5 컵
- 토마토 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 해산물 육수 — 1 컵
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집
- 레몬 — 0.3 개