韓国風キムチトマトパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの酸味をトマトソースとパスタに加えた韓国風パスタです。ピリ辛さとトマトのさわやかさが合わさり、昼食にも夕食にもぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: キムチがよく熟成しているときは、砂糖をひとつまみ加えると酸味がまろやかになります。
コツ: ゆで汁は一度にたくさん入れず、ソースを混ぜながら少しずつ加えましょう。
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材料(1人分)
- 細めのパスタ — 80 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- トマトソース — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ