韓国風キムチとエビのチャーハンブリトー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとエビを炒めてご飯に混ぜ、トルティーヤで巻いて食べる韓国風のアレンジメニューです。キムチの甘酸っぱくピリ辛な味わいとぷりぷりのエビがよく合います。片手で食べやすく、ランチのお弁当にもぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 397g): 566.9kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 83.2g · 脂質 13.5g · ナトリウム 764.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気を軽く絞ってから炒めると、トルティーヤがべたつきにくくなります。
コツ: チャーハンをトルティーヤの中央に細長く置き、両端を先に折り込んでから巻くと、具材がしっかりまとまります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 150 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- エビ — 70 g
- トルティーヤ — 1 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ