韓国風キムチ豚肉ラザニアロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアシートにキムチと豚肉、チーズをのせて巻き、トマトソースをかけて焼きます。キムチの酸味とチーズのコクがよく合い、週末の夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: キムチの汁気が多いとロールがほどけやすくなるので、軽く絞ってから入れます。
コツ: ラザニアシートはゆでたあと、1枚ずつ広げておくとくっつきません。
コツ: オーブンから出して3分ほど置くとソースが落ち着き、盛り付けやすくなります。
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材料(1人分)
- ラザニアシート — 3 枚
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 豚ひき肉 — 80 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- トマトソース — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ