김치 돼지고기 카레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
익숙한 카레에 김치와 돼지고기를 넣어 끓인 한 그릇이에요. 카레의 진한 향에 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 어우러져요.
익숙한 카레에 김치와 돼지고기를 넣어 끓인 한 그릇이에요. 카레의 진한 향에 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 30분
영양(1인분 805g): 열량 668.7kcal · 단백질 30.7g · 탄수화물 98.9g · 지방 14.8g · 나트륨 1081.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치 국물이 많이 들어가면 카레 맛이 짤 수 있으니 김치 국물은 조금만 넣어요.
팁: 카레 가루는 불을 약하게 줄인 뒤 풀면 냄비 바닥에 덜 눌어붙어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 돼지 앞다리살 — 100 g
- 배추김치 — 0.5 컵
- 감자 — 0.5 개
- 양파 — 0.5 개
- 카레 가루 — 1.5 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 250 ml