韓国風キムチマック＆チーズ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マカロニにチーズソースとキムチを加えた、香ばしくて塩気のある一皿です。キムチの酸味がこってり感を和らげてくれるので、寒い日の手軽な夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: キムチは汁気を軽く絞ってから炒めると、ソースが水っぽくなりません。
コツ: チーズがよく溶けるように弱火にし、ソースが固めなら牛乳を大さじ1〜2加えます。
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材料（1人分）
- マカロニ — 75 g
- 白菜キムチ — 60 g
- チーズ — 45 g
- 牛乳 — 100 ml
- バター — 8 g
- 小麦粉 — 5 g
- こしょう — 0.2 小さじ