韓国風キムチチャーハンオムレツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチャーハンをふんわり焼いた卵で包み、ケチャップを添えた一皿です。甘酸っぱいキムチと香ばしい卵、甘いケチャップがよく合い、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 451.7g): 630.9kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 79.7g · 脂質 23.3g · ナトリウム 1535.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うと、炒めるときにご飯がほぐれやすくなります。
コツ: キムチがよく漬かって塩辛い場合は、さっと水洗いして水気を絞ってから使っても大丈夫です。
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通すと、やわらかく包みやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 卵 — 2 個
- 食用油 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ケチャップ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ